Hand Drip Coffee

台中北屯手沖咖啡

在入口聞香區先感受熟豆乾香，再由吧台依照風味現沖呈現。老莊園的手沖咖啡重視乾淨度、層次與穩定萃取。

Romanor Coffee

老莊園的手沖咖啡不是只看產區名稱，而是從熟豆香氣、萃取穩定度與客人的口味偏好出發。來到店內，可以先在入口聞香區感受不同豆款的乾香，再選擇想喝的風味。

若你正在找台中手沖咖啡、北屯手沖咖啡或水湳經貿附近的精品咖啡廳，老莊園提供適合慢慢品飲的手沖選擇。

用嗅覺先感受果香、花香、茶感、堅果、可可與厚實調性，降低第一次選豆的壓力。

肯亞、衣索比亞、印尼、哥斯大黎加等豆款依季節與烘焙狀況調整。

依照豆款狀態調整研磨、水溫與注水節奏，呈現穩定乾淨的手沖風味。

想感受咖啡產區差異、喜歡黑咖啡層次、平常喝美式但想試試更細緻風味的客人，都適合從手沖咖啡開始。

吧台可以依照你喜歡的酸度、甜感、厚度與尾韻推薦豆款。

美式咖啡以義式濃縮加水，風味較直接；手沖咖啡則能展現更多產區香氣、口感層次與尾韻，適合慢慢喝。

FAQ

常見問題

第一次喝手沖要怎麼選？

可以先聞香，再告訴吧台你偏好果香、厚實、茶感或巧克力調性，吧台會協助推薦。

手沖咖啡可以外帶嗎？

可依現場狀況安排外帶，建議透過 LINE 或現場詢問。

手沖豆單會更新嗎？

會，手沖豆單會依烘焙批次、庫存與季節品項調整。